গরম গ্রীষ্মের দিনে বা অবসর বিকেলের সময়, একটি উচ্চ-কর্মক্ষমতা স্লুশি মেকার রান্নাঘর এবং বাথরুম যন্ত্রপাতি মধ্যে প্রায়ই একটি তারকা. অনেক ভোক্তা প্রাথমিকভাবে মসৃণ, ফলের মসৃণ দ্রব্য তৈরি করার জন্য এগুলি কেনেন, কিন্তু পানীয় সংস্কৃতির বৈচিত্র্যের সাথে, লোকেরা ভাবতে শুরু করেছে: স্লুশি মেকার কি অন্য ঠান্ডা পানীয় তৈরি করতে পারে?
Content
ঐতিহ্যবাহী স্লুশি মেকারদের মূল সুবিধা তাদের উচ্চ-গতির মোটর এবং অনমনীয় ব্লেডের মধ্যে রয়েছে। এটি তাদের বরফ, হিমায়িত ফল এবং শক্ত উপাদানগুলি পরিচালনায় পারদর্শী করে তোলে। মৌলিক স্মুদি তৈরির পাশাপাশি, এটি নিম্নলিখিত কোল্ড ড্রিংকগুলিও তৈরি করতে পারে:
মিল্কশেক: শুধু আইসক্রিম, তাজা দুধ, এবং ফল রাখুন স্লুশি মেকার এবং একটি সিল্কি মসৃণ টেক্সচার এবং সমৃদ্ধ, ক্রিমযুক্ত গন্ধ সহ একটি ক্লাসিক মিল্কশেক পেতে অল্প সময়ের জন্য কম গতিতে মিশ্রিত করুন।
স্মুদি এবং এনার্জি বোল: স্বাস্থ্য-সচেতন কর্মজীবী পেশাদারদের জন্য, একটি স্লুশি মেকার সবুজ স্মুদি তৈরির সেরা হাতিয়ার। এটি সহজেই কেল, বাদাম এবং হিমায়িত বেরি গুঁড়ো করতে পারে, একটি সূক্ষ্ম টেক্সচার প্রদান করার সময় ফাইবার সংরক্ষণ করে।
কোল্ড ব্রু কফি স্পেশাল: স্লুশি মেকার ব্যবহার করে, কোল্ড ব্রু কফির তরলকে অল্প পরিমাণে বরফ এবং সিরাপ দিয়ে দ্রুত মিশ্রিত করা হয়, যা সমৃদ্ধ, ক্রিমি ফেনা এবং "নাইট্রোজেন কফি" এর মতো একটি মসৃণ টেক্সচার তৈরি করে।
আপনি যদি উচ্চ-মানের স্লুশি মেকারের মালিক হন তবে আপনি আরও সৃজনশীল কোল্ড ড্রিংক বিভাগগুলি চেষ্টা করতে পারেন:
হিমায়িত দুধ ফেনা এবং মেঘ পানীয়
স্লুশি মেকারের পালস ফাংশন ব্যবহার করে, ভারী ক্রিম এবং পনির পাউডারকে দ্রুত আধা-তরল অবস্থায় চাবুক করা যায় এবং ঠান্ডা ব্রু চা পানীয়ের উপর ঢেলে দেওয়া যায়, সহজেই দুধের চায়ের দোকান থেকে সিগনেচার মিল্ক ফোম চায়ের প্রতিলিপি করা যায়।
ককটেল এবং নন-অ্যালকোহলিক মকটেল
এটি একটি ক্লাসিক Mojito বা একটি Margarita, একটি স্লুশি মেকার বরফকে স্নোফ্লেকের মতো টেক্সচারে প্রসেস করতে পারে। এই "স্নোফ্লেক আইস" বেস উচ্চ-শেষের গ্রীষ্মের ককটেল তৈরির চাবিকাঠি।
যদিও স্লুশি মেকাররা শক্তিশালী, বিভিন্ন ধরণের কোল্ড ড্রিংক তৈরি করার সময় সঠিক রক্ষণাবেক্ষণ এখনও প্রয়োজন:
অর্ডার যোগ করা: প্রথমে তরল (যেমন জল, দুধ এবং রস) যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপর কঠিন পদার্থ (ফল, গুঁড়ো) এবং শেষে বরফের টুকরো। এটি স্লুশি মেকার ব্লেডগুলির প্রাথমিক প্রতিরোধকে হ্রাস করে।
দীর্ঘায়িত অলস দৌড় এড়িয়ে চলুন: এমনকি বাণিজ্যিক-গ্রেড স্লুশি মেকারগুলি ক্রমাগত উচ্চ-তীব্রতার অপারেশনের কারণে অতিরিক্ত গরম হতে পারে, যা পানীয়ের সতেজ স্বাদকে প্রভাবিত করে।
সময়মত পরিষ্কার করা: চিনি বা দুগ্ধজাত দ্রব্যযুক্ত পানীয় তৈরি করার পরে, ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি রোধ করতে স্লুশি মেকারের স্ব-পরিষ্কার ফাংশন ব্যবহার করে (জল এবং এক ফোঁটা ডিশ সাবান যোগ করুন এবং সংক্ষিপ্তভাবে নাড়ুন) ব্যবহার করে ধুয়ে ফেলুন।
একটি স্লুশি মেকার কেবল একটি স্লুশি মেকারের চেয়ে অনেক বেশি। সঠিক উপাদান অনুপাত এবং গতি সেটিংস সহ, এটি আপনার হোম বারের জন্য একটি "সর্বত্র সাহায্যকারী" হতে পারে। স্বাস্থ্যকর স্মুদি থেকে বিশেষ কফি এবং ককটেল পর্যন্ত, একটি উচ্চ-মানের স্লুশি মেকার আপনার গ্রীষ্মে অফুরন্ত সম্ভাবনা নিয়ে আসতে পারে৷