একটি ছুরি ধারক জীবাণুমুক্ত করার সুবিধা
ক এর অনেক সুবিধা আছে ছুরি ধারক জীবাণুমুক্তকারী . প্রারম্ভিকদের জন্য, এটি ব্যাকটেরিয়া গঠন থেকে প্রতিরোধ করতে পারে। এই যন্ত্রটিতে জীবাণু মারতে এবং আপনার ছুরি এবং রান্নাঘরের অন্যান্য সরঞ্জাম স্যানিটারি রাখার জন্য একটি শুকানোর এবং UVC জীবাণুমুক্ত করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটিতে একটি প্রত্যাহারযোগ্য মোটরচালিত ছুরি শার্পনারও রয়েছে, যা যেকোনো রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত। এখানে একটি ছুরি হোল্ডার প্রধান সুবিধা কিছু আছে.
এই জীবাণুমুক্ত ছুরি ধারক কোন রান্নাঘর বা রেস্টুরেন্ট জন্য একটি চমৎকার পছন্দ. এটিতে একটি বড় সাকশন চেসিস রয়েছে তাই ব্লেডগুলি টিপিংয়ের ঝুঁকিপূর্ণ নয়। স্যানিটাইজিং এয়ার প্রতি চার ঘণ্টা পর পর সঞ্চালিত হতে শুরু করে, তাই আপনার ছুরিগুলো নিরাপদ তা জেনে আপনি সহজেই বিশ্রাম নিতে পারেন। স্লট ব্লক ডিজাইন বিভিন্ন আকারের ছুরির জন্য নিখুঁত ফিট নিশ্চিত করে। উপরন্তু, ছুরি ধারক খাদ্য-গ্রেড পিপি উপাদান দিয়ে তৈরি, তাই আপনাকে কোন ক্ষতিকারক রাসায়নিক সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না।
এই বৈদ্যুতিক UV ছুরি ধারক নির্বীজনকারী যে কোনো ব্যবসার জন্য একটি মহান বিনিয়োগ. এটি একটি নন-ফিল্টারিং, নন-ইউভি-ফিল্টারিং ছুরি ধারক ব্যবহার করে। এই বৈশিষ্ট্যটি ব্লেডের উপর ছায়া দূর করে এবং স্যানিটাইজিং UV রশ্মির নাগাল সর্বাধিক করে। তা ছাড়াও, ইউনিটটিতে অপারেটরকে রক্ষা করার জন্য একটি প্লেক্সিগ্লাস দরজাও রয়েছে। এটি একবারে একাধিক ছুরি জীবাণুমুক্ত করার জন্য এটি আদর্শ করে তোলে।
এই পণ্যটির আরেকটি বড় সুবিধা হল এটিতে একটি টাইমার রয়েছে যা 4 ঘন্টা ব্যবহারের পরে স্বয়ংক্রিয়ভাবে বায়ু শুকানো শুরু করে। ছুরি ধারক এর টাইমার বৈশিষ্ট্য আপনি এটি ব্যবহার করার সময় এটি পিছলে যাওয়া থেকে বাধা দেয়। এটিতে একটি স্লটেড, নন-ইউভি-ফিল্টারিং ছুরি ধারক রয়েছে যা ব্লেডগুলিকে পরিষ্কার এবং নিরাপদ রাখে। তদ্ব্যতীত, এই পণ্যটির একটি মিরর করা অভ্যন্তরীণ প্রাচীর রয়েছে যা ব্লেড পৃষ্ঠের ছায়াগুলিকে কম করে। অন্যান্য নির্বীজন সমাধানের বিপরীতে, এটি অত্যন্ত বহনযোগ্য। সর্বোত্তম অংশ হল এটি একটি পরিষ্কার এক্রাইলিক ছুরি স্ট্যান্ডের সাথে আসে, তাই এটি ব্যক্তিগত এবং ব্যবসায়িক উভয় উদ্দেশ্যেই ব্যবহার করা নিরাপদ।
UV ছুরি ধারক ছুরি নির্বীজন করার জন্য একটি জনপ্রিয় বিকল্প। এটি একটি মিরর করা, অ-ফিল্টারিং ছুরি ধারককে উচ্চতর নির্বীজন ধন্যবাদ দেয়। এর প্লেক্সিগ্লাস দরজা ছায়া দূর করে এবং ছুরিতে সহজে প্রবেশের অনুমতি দেয়। একটি মিরর করা অভ্যন্তরও ছুরির প্রান্তগুলিকে প্রভাবিত করা থেকে দূষণকে বাধা দেয়। LED আলোর উত্স উচ্চতর আলোকসজ্জা প্রদান করে। একটি নন-ইউভি ইউনিট প্রতি ঘণ্টায় 5000টি ছুরি জীবাণুমুক্ত করতে পারে।
একটি ছুরি হোল্ডার স্টেরিলাইজারের কিছু মডেলে একটি নন-ইউভি ফিল্টারিং ছুরি ধারক এবং ছুরির পৃষ্ঠের ছায়া দূর করার জন্য অভ্যন্তরীণ দেয়াল মিরর করা আছে। এই ইউনিটের একটি বৃহৎ স্তন্যপান ক্ষমতা রয়েছে যা ছুরিটিকে পড়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে। এর পরিষ্কার-গ্লাস ধারকও বজায় রাখা সহজ। একটি ছুরি ধারক নির্বীজনকারীর বহুমুখী নকশা ব্যবহারকারীর জন্য সময় বাঁচায়, যাতে তারা তাদের ব্যবসার জন্য দক্ষতার সাথে কাজ করতে পারে।
এই যন্ত্রটি ছুরি এবং অন্যান্য পাত্র স্যানিটাইজ করার জন্য আদর্শ। এটি ব্যাকটেরিয়া থেকে ছুরিকে রক্ষা করার জন্যও ডিজাইন করা হয়েছে। অতিবেগুনী রশ্মি ছাড়াও, এটিতে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বায়ুচলাচলও রয়েছে। এর LED আলো 15টি ছুরি পর্যন্ত জীবাণুমুক্ত করতে পারে। এর কমপ্যাক্ট আকার এটিকে কাউন্টারটপের জন্য একটি দুর্দান্ত রান্নাঘরের সরঞ্জাম করে তোলে। এটি একটি স্বাস্থ্যকর সমাধান যা রান্না এবং কাটার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে৷